Meny på Tavern Sverresborg

Dagens middag og spesialiteter

Dagens middag:

Hver tirsdag: Klubb og duppe - 259

(Gluten, Laktose, Sennep)

Hver onsdag: Saltkjøtt og stappe - 259

(Gluten, Laktose, Sennep) - ØL-kveld, Dahls, 0,4l - 85,-

Hver torsdag: Hjortegryte - 259

(Laktose, Sennep, Sulfitt, Gluten)

Vinkveld med dagens vin, èn flaske - 299,-

Hver søndag: Biffroast - 399

sserveres med broccolini, salat, fries og bearnaise.

Spis mye du vil - “bli mett-garanti”

(Laktose, Gluten, Egg, Sulfitt)

Øl-kveld hver onsdag

Hver onsdag er det øl-kveld.
Dahls o,4l kr. 85,-

Vinkveld hver torsdag

Hver torsdag er det vinkveld.
Dagens vin èn flaske kr. 299,-

Småretter

Kyllingsalat - 196

(Gluten, Egg, Sulfitt, Nøtter, Stenfrukt)

Avocadosalat - 189

(Gluten, Egg, Sulfitt, Nøtter, Stenfrukt)

Ost og spekeplanke - 279

spekeskinke, oliven, comtèost, tomatmarmelade, aioli og focaccia
(Laktose, Gluten)

Nachos - 269

(Sennep, Laktose, Egg, Stenfrukt)

Focaccia - 89

med aioli (Gluten, Egg, Laktose)

Á la carte - hovedretter

Kremet fiskesuppe - 289

serveres med focaccia (Laktose, Selleri, Fisk, Gluten)

Gratinert løksuppe - 225

serveres med focaccia (Gluten, Laktose, Soya, Sulfitt)

Ovnsbakt klippfisk - 425

smørstekte grønnsaker, potetpuré, syltet løk, rug sprø og hollandaise 
(Fisk, Laktose, Sulfitt, Gluten, Egg)

Ovnsbakt lange - 349

ovnsbakte grønnsaker,  potetpuré, syltet løk, rug sprø, granateple og soyasmør

(Fisk, Laktose, Gluten, Egg, Soya)

Ovnsbakt vårkylling - 325

smørstekte grønnsaker, pommes frites, bearnaise og frites
(Laktose, Egg, Soya, Sulfitt, Sennep)

Plankebiff av storfe indrefilèt - 439

smørstekte grønnsaker, tomat, potetpuré, bearnaise og peppersaus
(Laktose, Egg, Sulfitt)

Biffburger - 279

hamburgerbrød, tomat, løk, salat, cheddarost, dressing og frites

(Gluten, Laktose)

Vegetarburger - 259

hamburgerbrød, tomat, dressing, løk, cheddarost, dressing og frites

(Gluten, Laktose)

Fish and chips - 269

(Fisk, Gluten, Egg, Laktose)

Pasta carbonara - 259

(Laktose, Gluten, Egg)

Blåskjell fra Fosen - 269

Frites og aioli  (Gluten, Laktose, Sulfitt)

Pizza

Pizza Parma - 219

Ruccola, parmaskinke, pinjekjerner og ost. - (Gluten, Laktose)

Pizza pepperoni - 209

Pepperoni, ost og ananas - (Gluten, Laktose)

Pizza ost og skinke  - 209

Ost og skinke - (Gluten, Laktose)

Barnemeny

Pasta Bolognese - 99

(Gluten, Egg, Laktose)

Pasta carbonara - 99

(Gluten, Egg, Laktose)

Pizza ost og skinke - 99

(Gluten, Laktose)

Pizza Pepperoni - 99

(Gluten, Laktose)

Pannekake - 99

med blåbær (Gluten, Egg)

Barneburger - 99

med frites (Gluten, Laktose)

Halv dagens middag - 99

(spør om allergener)

Dessert

Hvit sjokolademousse - 159

friske bær, kuli og kjeks (Laktose, Gluten)

Hjemmelaget eplekake - 159

karamellsaus, is eller krem (Egg, Laktose, Gluten, Mandel, Nøtter)

Karamellpudding - 159

karamellsaus, krem og krokan (Nøtter)

Softis - 99

(laktose)

Kuleis

velg mellom vanilje og bringebærsorbet - 1 kule - 49 • 2 kuler - 69 • 3 kuler - 89

Vinkart

Musserende vin

Casalforte Prosecco Doc, Italia, – flaske 590,-, glass 139,-

Delorme Cremant De Bourgogne Blanc Brut, Frankrike – flaske 762,- glass 159,-

Champagne Henriot Brut Souverain, Frankrike – flaske 959,-

Hvitvin

Marques De Riscal Rueda 2022/2023, Spania,  – flakes 539,- glass 139,-

Torres Waltraud Riesling 2019/2022, Spania  – flaske 859,- glass 165,-

William Fevre Chablis 2021/2022, Frankrike,  – flaske 995,- magnum 1997,- glass 179,-

Henri Bourgeois Sancerre Grande Reserve Frankrike, 2022/2023,  – flaske 950,-

Pazo Das Bruxas Albarino 22/23 Miguel Torres, Spania,  –  flaske 699,-

Maufoux Rully Blanc 2021/2022  – flaske, Frankrike,  1149,-

  

Rødvin

Stemmari Pinot Noir 2020/2021, Italia,   –  flaske 640,- glass 139,-

Jean Leon 3055 Merlot 2021/2022, Spania,  –  flaske 759,- glass 159,-

Torres Celeste 2019/2020, Miguel Torres S.A, Spania,   – flaske 895,- magnum 1790,- glass 169,-

Maufoux Rully Rouge 2022, Frankrike,  – flaske 1149,-

Paul Jaboulet Crozes Hermitage Domaine De Thalabert 2015/2020, Frankrike,  – flaske 1099,-

Sesti Brunello Di Montalcino 2015, Italia,   –  flaske 1459,-

Rosevin

Torres Vina Esmeralda Rosado 2021/2022, Spania,  –  flaske 595,- glass 139,-

Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes Rosé 2020/2021, Frankrike,  –  flaske 749,-

Chateau Roubine La Vie En Rose 2021/2022, Frankrike,   –  flaske 819,- magnum 1640,-