Meny på Tavern Sverresborg

Dagens rett

Tirsdager

Klubb og duppe - 299
Spis mye du vil - “bli mett-garanti” 
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-

(Gluten, Laktose, Sennep)

Onsdager

Saltkjøtt med stappe - 299
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-

(Laktose, Sennep) 

Ølkveld, Dahls, 0,4l - 89,-

Torsdager

Hjortegryte - 345
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-

(Gluten, Laktose, Sennep, Sulfitt)

Vinkveld med dagens vin, èn flaske rød eller hvit - 389,-

Fredag

Bacalao - 345
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-

serveres med brød og smør
(Gluten, Fisk)

Søndager 

Biffroast - 399
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-

serveres med broccolini, salat, fries og bearnaise. 

Spis mye du vil - “bli mett-garanti” 

(Gluten, Laktose, Egg, Sulfitt)

Småretter

Kyllingsalat - 224

Serveres med brød og smør. Ekstra kylling kr. 49,- 
(Gluten, Egg, Sulfitt, Nøtter, Stenfrukt)

Avocadosalat - 215

Serveres med brød og smør. Tilvalg: Kylling kr. 248,-
(Gluten, Egg, Sulfitt, Nøtter, Stenfrukt)

Ost og spekeplanke - 295

Spekeskinke, oliven, comtèost, tomatmarmelade, aioli og focaccia
(Gluten, Laktose)

Focaccia - 115

med aioli
(Gluten, Egg, Laktose)

Pizza

Pizza parma - 249

Ruccola, parmaskinke, pinjekjerner og ost. 

(Gluten, Laktose)

Pizza biff og løk - 249

med champignion

(Gluten, Laktose)

Pizza ost og skinke  - 228

Ost og skinke.

(Gluten, Laktose)


Tillegg: Bearnaisesaus kr. 29,- Aioli kr. 29,-

Á la carte - hovedretter

Kremet fiskesuppe - 299

serveres med focaccia (Gluten, Laktose, Selleri, Fisk)

Gratinert løksuppe - 225 

serveres med focaccia (Gluten, Laktose, Soya, Sulfitt)

Ovnsbakt klippfisk - 449

smørstekte grønnsaker, potetpuré, syltet løk, rug sprø og hollandaise. 180 gr klippfisk.  Alternativt 240 gr: 499
(Gluten, Laktose, Sulfitt, Egg, Fisk)

Ovnsbakt lange - 365

ovnsbakte grønnsaker,  potetpuré, syltet løk, rug sprø, granateple og soyasmør

(Gluten, Laktose, Egg, Soya, Fisk)

Ovnsbakt vårkylling - 329

smørstekte grønnsaker, pommes frites, bearnaise og frites
(Laktose, Egg, Soya, Sulfitt, Sennep)

Indrefilèt av storfe 180 gr. - 449

smørstekte grønnsaker, tomat, potetpuré, bearnaise og peppersaus. 

Alternativt 240 gr kr. 499
(Laktose, Egg, Sulfitt)

Biffburger - 279

hamburgerbrød, tomat, løk, salat, cheddarost, dressing og frites
Tilvalg: Bacon kr. 29,- 

(Gluten, Laktose)

Vegetarburger - 259

hamburgerbrød, tomat, dressing, løk, cheddarost, dressing og frites  

(Gluten, Laktose)

 Fish and chips - 279

serveres med remulade og ertepuré

(Gluten, Laktose, Egg, Fisk)

Pasta carbonara - 259

(Gluten, Laktose, Egg)

Barnemeny

barn opp til 12 år

Pasta bolognese - 99 

(Gluten, Laktose, Egg)

Pasta carbonara - 99

(Gluten, Laktose, Egg)

Pizza ost og skinke - 99 

(Gluten, Laktose)

Pannekake - 99

med blåbær og sukker. Tilvalg: Bacon kr. 29,-  (Gluten, Egg)

Barneburger - 99

med frites. Tilvalg: Bacon kr. 29,- (Gluten, Laktose)

Halv dagens middag - 99

for barn opp til 12 år 

(spør om allergener)

Dessert

Konfektkake på nøttebunn - 189

marinerte bær

(Gluten, Laktose, Egg, Nøtter)

Hjemmelaget eplekake med softis - 179

karamellsaus og krokan

(Gluten, Laktose, Egg, Mandel, Nøtter)

Karamellpudding - 179

karamellsaus, krem og krokan 

( Laktose, Egg, Nøtter)

Softis - 69

krokan, daim eller tutti frutti

(Laktose)

Musserende vin

Casalforte Prosecco Doc, Italia, – flaske 745,-, glass 155,-

Delorme Cremant De Bourgogne Blanc Brut, Frankrike – flaske 910,- glass 185,-

Delorme Cremant De Bourgogne Rosé Brut, Frankrike – flaske 910,- magnum 1820,- glass 185,-

Champagne Henriot Brut Souverain, Frankrike – flaske 1959,- 

Hvitvin

Marques De Riscal Rueda 2022/2023, Spania, – flakes 765,- glass 155,-

Torres Waltraud Riesling 2019/2022, Spania – flaske 945,- glass 189,-

Pazo Das Bruxas Albarino 22/23 Miguel Torres, Spania, – flaske 830,-

William Fevre Chablis 2021/2022, Frankrike, – flaske 1145,- magnum 2290,- glass 229,-

Henri Bourgeois Sancerre Grande Reserve Frankrike, 2022/2023, – flaske 1260,-

Maufoux Rully Blanc 2021/2022 – Frankrike, flaske 1460,-  

Rødvin

 Stemmari Pinot Noir 2020/2021, Italia, – flaske 779,- glass 156,-

Jean Leon 3055 Merlot 2021/2022, Spania, – flaske 860,- glass 175,-

Torres Celeste 2019/2020, Miguel Torres S.A, Spania, – flaske 1005,- magnum 2010,- glass 199,-

Maufoux Rully Rouge 2022, Frankrike, – flaske 1449,-

Marimar Estate La Masia Pinot Noir 2019/2021, USA California, – flaske 1995,-

Sesti Brunello Di Montalcino 2015, Italia, – flaske 1998,-

Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva 1997, Spania, magnum 2255,- 

 

Rosevin

Torres Vina Esmeralda Rosado 2021/2022, Spania, – flaske 765,- glass 156,-

Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes Rosé 2020/2021, Frankrike, – flaske 1115,-

Chateau Roubine La Vie En Rose 2021/2022, Frankrike, – flaske 1135,- magnum 2270,-

Øl på tapp

Dahls 0,4 - 105,-

Dahls 0,6 - 158,-

Dahls Pitch 1,6 L  - 410,-

Guinness 0,56 - 162,- 

Brooklyn Lager 0,33  - 139,-

1664 Blanc 0,33 - 139,-

Frydenlund Bayer 0,33 - 139,-

Humlehaugen Golden IPA 0,33  - 139,-

Øl på flaske

Grimbergen Blond 0,33 - 165,-

Brown Ale 0,33  - 149,-

Bolt IPA 0,33 - 149,-

Raspberry Sour 0,33- 159,-

Ringnes Lite 0,33 - 119,-

Sør Glutenfri 0,33 - 119,-

Taverns spesialøl fra Bryggeriet Frøya:

Steinbergets Trylleøl, lys lager, 0,5 - 169,-

Øl alkoholfri

Munkholm 0,0% - 79,-

1664 Blanc 0,0%  - 84,-

Fripa Mango 0,0% - 84,- 

Brooklyn Spescial Effects 0,4%  - 84,-

Cider & Breezer

Breezer Orange 0,33 - 139,-

Breezer Passionfruit & Mango 0,33 - 139,-

Sommersby 0,33  - 139,-

Crabbies Ginger Beer 0,5 - 149,-

Kaffe/te

Kaffe - 43,-

Kaffe latte - 59,-

Cappuccino - 59,-

Americano - 52,-

Espresso - 43,-

Stor kakao med krem - 79,-

Te - 43,-

Brus

Pepsi  - 65,-

Pepsi Max - 65,-

7 Up Free - 65,-

Solo - 65,-

Farris Blå/Grønn - 65,-

Eplemost - 65,-

Ginger Joe - 69,-