Meny på Tavern Sverresborg
Dagens rett
Tirsdager
Klubb og duppe - 299
Spis mye du vil - “bli mett-garanti”
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-
(Gluten, Laktose, Sennep)
Onsdager
Saltkjøtt med stappe - 299
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-
(Laktose, Sennep)
Ølkveld, Dahls, 0,4l - 89,-
Torsdager
Hjortegryte - 345
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-
(Gluten, Laktose, Sennep, Sulfitt)
Vinkveld med dagens vin, èn flaske rød eller hvit - 389,-
Fredag
Bacalao - 345
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-
serveres med brød og smør
(Gluten, Fisk)
Søndager
Biffroast - 399
Barn t.o.m. 12 år kr. 99,-
serveres med broccolini, salat, fries og bearnaise.
Spis mye du vil - “bli mett-garanti”
(Gluten, Laktose, Egg, Sulfitt)
Småretter
Kyllingsalat - 224
Serveres med brød og smør. Ekstra kylling kr. 49,-
(Gluten, Egg, Sulfitt, Nøtter, Stenfrukt)
Avocadosalat - 215
Serveres med brød og smør. Tilvalg: Kylling kr. 248,-
(Gluten, Egg, Sulfitt, Nøtter, Stenfrukt)
Ost og spekeplanke - 295
Spekeskinke, oliven, comtèost, tomatmarmelade, aioli og focaccia
(Gluten, Laktose)
Focaccia - 115
med aioli
(Gluten, Egg, Laktose)
Pizza
Pizza parma - 249
Ruccola, parmaskinke, pinjekjerner og ost.
(Gluten, Laktose)
Pizza biff og løk - 249
med champignion
(Gluten, Laktose)
Pizza ost og skinke - 228
Ost og skinke.
(Gluten, Laktose)
Tillegg: Bearnaisesaus kr. 29,- Aioli kr. 29,-
Á la carte - hovedretter
Kremet fiskesuppe - 299
serveres med focaccia (Gluten, Laktose, Selleri, Fisk)
Gratinert løksuppe - 225
serveres med focaccia (Gluten, Laktose, Soya, Sulfitt)
Ovnsbakt klippfisk - 449
smørstekte grønnsaker, potetpuré, syltet løk, rug sprø og hollandaise. 180 gr klippfisk. Alternativt 240 gr: 499
(Gluten, Laktose, Sulfitt, Egg, Fisk)
Ovnsbakt lange - 365
ovnsbakte grønnsaker, potetpuré, syltet løk, rug sprø, granateple og soyasmør
(Gluten, Laktose, Egg, Soya, Fisk)
Ovnsbakt vårkylling - 329
smørstekte grønnsaker, pommes frites, bearnaise og frites
(Laktose, Egg, Soya, Sulfitt, Sennep)
Indrefilèt av storfe 180 gr. - 449
smørstekte grønnsaker, tomat, potetpuré, bearnaise og peppersaus.
Alternativt 240 gr kr. 499
(Laktose, Egg, Sulfitt)
Biffburger - 279
hamburgerbrød, tomat, løk, salat, cheddarost, dressing og frites
Tilvalg: Bacon kr. 29,-
(Gluten, Laktose)
Vegetarburger - 259
hamburgerbrød, tomat, dressing, løk, cheddarost, dressing og frites
(Gluten, Laktose)
Fish and chips - 279
serveres med remulade og ertepuré
(Gluten, Laktose, Egg, Fisk)
Pasta carbonara - 259
(Gluten, Laktose, Egg)
Barnemeny
barn opp til 12 år
Pasta bolognese - 99
(Gluten, Laktose, Egg)
Pasta carbonara - 99
(Gluten, Laktose, Egg)
Pizza ost og skinke - 99
(Gluten, Laktose)
Pannekake - 99
med blåbær og sukker. Tilvalg: Bacon kr. 29,- (Gluten, Egg)
Barneburger - 99
med frites. Tilvalg: Bacon kr. 29,- (Gluten, Laktose)
Halv dagens middag - 99
for barn opp til 12 år
(spør om allergener)
Dessert
Konfektkake på nøttebunn - 189
marinerte bær
(Gluten, Laktose, Egg, Nøtter)
Hjemmelaget eplekake med softis - 179
karamellsaus og krokan
(Gluten, Laktose, Egg, Mandel, Nøtter)
Karamellpudding - 179
karamellsaus, krem og krokan
( Laktose, Egg, Nøtter)
Softis - 69
krokan, daim eller tutti frutti
(Laktose)
Musserende vin
Casalforte Prosecco Doc, Italia, – flaske 745,-, glass 155,-
Delorme Cremant De Bourgogne Blanc Brut, Frankrike – flaske 910,- glass 185,-
Delorme Cremant De Bourgogne Rosé Brut, Frankrike – flaske 910,- magnum 1820,- glass 185,-
Champagne Henriot Brut Souverain, Frankrike – flaske 1959,-
Hvitvin
Marques De Riscal Rueda 2022/2023, Spania, – flakes 765,- glass 155,-
Torres Waltraud Riesling 2019/2022, Spania – flaske 945,- glass 189,-
Pazo Das Bruxas Albarino 22/23 Miguel Torres, Spania, – flaske 830,-
William Fevre Chablis 2021/2022, Frankrike, – flaske 1145,- magnum 2290,- glass 229,-
Henri Bourgeois Sancerre Grande Reserve Frankrike, 2022/2023, – flaske 1260,-
Maufoux Rully Blanc 2021/2022 – Frankrike, flaske 1460,-
Rødvin
Stemmari Pinot Noir 2020/2021, Italia, – flaske 779,- glass 156,-
Jean Leon 3055 Merlot 2021/2022, Spania, – flaske 860,- glass 175,-
Torres Celeste 2019/2020, Miguel Torres S.A, Spania, – flaske 1005,- magnum 2010,- glass 199,-
Maufoux Rully Rouge 2022, Frankrike, – flaske 1449,-
Marimar Estate La Masia Pinot Noir 2019/2021, USA California, – flaske 1995,-
Sesti Brunello Di Montalcino 2015, Italia, – flaske 1998,-
Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva 1997, Spania, magnum 2255,-
Rosevin
Torres Vina Esmeralda Rosado 2021/2022, Spania, – flaske 765,- glass 156,-
Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes Rosé 2020/2021, Frankrike, – flaske 1115,-
Chateau Roubine La Vie En Rose 2021/2022, Frankrike, – flaske 1135,- magnum 2270,-
Øl på tapp
Dahls 0,4 - 105,-
Dahls 0,6 - 158,-
Dahls Pitch 1,6 L - 410,-
Guinness 0,56 - 162,-
Brooklyn Lager 0,33 - 139,-
1664 Blanc 0,33 - 139,-
Frydenlund Bayer 0,33 - 139,-
Humlehaugen Golden IPA 0,33 - 139,-
Øl på flaske
Grimbergen Blond 0,33 - 165,-
Brown Ale 0,33 - 149,-
Bolt IPA 0,33 - 149,-
Raspberry Sour 0,33- 159,-
Ringnes Lite 0,33 - 119,-
Sør Glutenfri 0,33 - 119,-
Taverns spesialøl fra Bryggeriet Frøya:
Steinbergets Trylleøl, lys lager, 0,5 - 169,-
Øl alkoholfri
Munkholm 0,0% - 79,-
1664 Blanc 0,0% - 84,-
Fripa Mango 0,0% - 84,-
Brooklyn Spescial Effects 0,4% - 84,-
Cider & Breezer
Breezer Orange 0,33 - 139,-
Breezer Passionfruit & Mango 0,33 - 139,-
Sommersby 0,33 - 139,-
Crabbies Ginger Beer 0,5 - 149,-
Kaffe/te
Kaffe - 43,-
Kaffe latte - 59,-
Cappuccino - 59,-
Americano - 52,-
Espresso - 43,-
Stor kakao med krem - 79,-
Te - 43,-
Brus
Pepsi - 65,-
Pepsi Max - 65,-
7 Up Free - 65,-
Solo - 65,-
Farris Blå/Grønn - 65,-
Eplemost - 65,-
Ginger Joe - 69,-